Книга содержит описание различных грибов, встречающихся в российских лесах Рассмотрены строение и пищевая ценность грибов, опасности, связанные с их употреблением Указываются одпйъ места и время роста, особенности использования, характерные отличия съедобныхгрибов от ядовитых Большое внимание уделяется малоизвестным съедобным грибам Предлагается грибная кулинария Иллюстрации помогут читателям в определении части грибов Книга рассчитана как на начинающих, так и на опытных грибников, на всех любителей родной природы Автор Семен Додик.  TescomaИздательство: АСТ, 2001 г Твердый переплет, 320 стр ISBN 5-237-00579-9, 5-17-009256-3 Тираж: 10100 экз Формат: 84x104/32 (~220x240 мм).